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导读:
说起面食,中国绝对算得上王者,毫不夸张的讲,几万种面条只有多,没有少的。在各个地方的面条当中,要说受众范围最广的,还是兰州拉面,虽然人们对其的口碑褒贬不一,但它在全国,知名度还是相当高的,和它一样的,还有一种拉面,名叫“味千拉面”,曾一度爆红,吃的人很多,不过如今吃的人却少了不少。
一、日本拉面的起源与味千拉面
日本拉面是日本饮食文化的代表之一,但事实上,日本的拉面是源自中国的,在日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。
我们现在吃的拉面,就是现代日本拉面的原身,只不过他们加以改变创新,然后研发出各种风味的拉面。有资料显示,拉面的技术是在一九一二年时由日本人自中国引进到横滨。当时日本和满清签订了“日清友好条约”,拉面技术也是由此而流传出去的。
说到底,千味拉面,它其实也是经过改良之后的拉面,最早被大家熟知的就是“骨汤拉面”,他们宣称是用大骨熬制的拉面,这在当时,还一度引发追捧热潮,老中青三代人都喜欢吃,不过如今却遭人嫌弃,这到底是什么原因呢?
二、 爆红的“味千拉面”,为啥逐渐凉了?
1、价格太高,很多人难以接受
看到有网友的回答,我觉得非常的贴切:花30元,吃一碗方便面。相比我们吃的面条来讲,味千拉面的价格,是真的非常高,随便一碗普通的拉面价格就是二三十块钱,这对于很多人来讲,都难以接受,日常非常普通的面条,价格如此之高,也是逐渐凉了的原因之一。
2、口感没有特色,甚至可以说是难吃
如果第一次吃,可能是为了尝尝鲜,但是第二次绝对不会再去了,所以很多人都是第一次吃,然后也是最后一次吃,就非常普通的一碗方便面,价格贵,真不如10块钱一碗的普通面条,吃着至少对胃口,不会觉得是交智商税。
3、原料造假,自食其果
只要是欺骗消费者的行为,最终都要为此付出代价,不知道大家是否还记得那句广告:“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”,然而,经过爆料着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。如此的企业,还要让人稀罕,是真的难以理解。
味千拉面“骨汤门”事件,虽然已经过去了很多年了,但是此行为,凭啥让人去买单呢?被欺骗一次还不算,还要被欺骗两次吗?
三、“味千拉面”靠忽悠难走远
人们不愿意吃“味千拉面”,是真的很难找到去吃的理解,用的添加剂、浓缩汁,这些让人心有余悸,就靠着装修风格和宣传的噱头,并且竭尽全力地向日本风格靠拢,以此来吸引顾客,不去真正注重品质,为此买单的人只会越来越少。
此外,中国从来都不缺少面条,而且不同的地方面条都各具特色,可以有如此多的选择,为啥会去选择这种口碑比较差的味千拉面呢?朋友们,你们会选择这样的面条吗?欢迎大家留言讨论。
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评论
打开APP查看83条评论井泽诗织
7秒前
朋友们,你们会选择这样的面条吗?
李燕飞
5分钟前
如此的企业,还要让人稀罕,是真的难以理解。
乔骏达
8天前
当时日本和满清签订了“日清友好条约”,拉面技术也是由此而流传出去的。
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